Capunti cu pesto și usturoi

Capunti sunt niște paste vândute în supermarketurile românești ca și cum ar fi din Puglia. E posibil ca așa să fie, nu cred că s-ar juca oamenii cu etichetarea.

Mousse au caramel și levănțică. Furculision, bre!

Dacă traduci mousse, iese spumă. Totuși, un mousse (o mousse, să fie corect) așa cum se vinde în cofetării azi, nu-i o simplă spumă.

Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Chiftele cu tot felu'

Când o să cresc mare, o să-mi dau doctoratul din chiftele. Sau măcar din mâncatul lor.

Noutăţi mai vechi

no entries found

Cuprins de un spirit ….de un spirit, mă rog, m-am apucat să aranjez treburile prin bătătură. Am adunat toate reţetele CU POZE într-un singur loc. E vorba despre secţiunea Cu poze pe care o găsiţi uşor dacă intraţi în Reţetele mele. Ce m-a pus pe mine să stau trei ceasuri cu ochii beliţi în monitor, să caut toate postările în care apare mâncare făcută de mine şi apoi pozată? Nu ştiu, cred că-s obsedat de ordine sau poate pur şi simplu, am socotit că blogul acesta,pe care încă-l socotesc blog culinar, are nevoie de mai mutl culinar în el, culinar care să poată fi găsit uşor, în aceeaşi secţiune a gospodăriei.
Sigur, nu toate reţetele sunt detaliate dar modul de preparare e uşor deductibil peste tot. În plus, fiecare reţetă suportă comentarii, deci puteţi să-mi cereţi lămuriri dacă e cazul. Fireşte, voi posta în continuare reţetele şi pe pagina principală dar le voi depozita rând pe rând în secţiunea dedicată lor.
Aseară am fost obligat să revăd toate postările mele (peste 400 de când am deschis www-ul) şi am constatat că mai am câteva zeci de reţete povestite, fără poze. Le voi aduna şi pe acelea şi voi deschide o secţiune în Reţetele mele şi pentru ele. Şi gata. Revin mai târziu cu alte poveşti.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>