Aseară am încercat să construiesc un desert, pornind de la reţeta bătrânească de orez în lapte. A ieşit ceva. Vă las să apreciaţi singuri. Şi vă poftesc să vedeţi povestea întreagă a încercării mele pe ebucataria.
Lapte, ciocolată, ardei iute.
În cazul ăsta, mărul e un fel de…cireaşa de pe tort. E atingerea prospeţimii.
Iar asta e atingerea ciocolatei.
Şi mai la urmă am echilibrat budinca. Cu frişcă proaspăt bătută. Şi cu miez de nucă cu gust de tomnă abia venită.
Şi acum, puneţi mâna de-i uraţi sănătate grabnică şi de durată lui Andrei Crivăţ, să poată posta reţata pe blogul culinar pomenit mai sus.
