Site-ul universităţii Spiru Haret e o mizerie. Asta mă nemulţumeşte, întrucât nici telefoanele centrelor ID nu par să funcţioneze prea bine şi mi-ar plăcea să am acces la câteva informaţii, pentru care cred că am cam plătit şi pentru care voi mai plăti până în dulcea zi a absolvirii examenului de licenţă. Dracu' m-a pus să mă şcolesc acum bătrân. Parcă George Bernard Shaw spunea (s-ar putea să mă înşel): educaţia mea a fost întreruptă brusc în momentul în care a trebuit să merg la şcoală. Sau cam aşa ceva. În fine, mă enervez rar, foarte rar şi mă calmez repede. Interesant e că gătitul pare să fie singurul lucru care-mi alungă supărările de parcă n-ar fi fost. Iată ce am făcut cu ocazia supărării de astăzi:
Mai întâi am adunat într-un mojar nişte chimen, rozmarin uscat şi piper multicolor. Le-am bătut măr.
Am presărat amestecul peste nişte cartofi fierţi (în coajă, apoi curăţaţi) pe care-i stropisem înainte cu puţin ulei. Am dat cartofii la cuptor pentru 15 minute.
Dacă tot am visat fripturi câteva nopţi la rând, mi-am permis trei cârnăciori, cam la 4 centimetri bucata, crestaţi, înveliţi în staniol, daţi la cuptor odată cu cartofii, scoşi odată cu cartofii.
Cine ţine post poate mânca doar cartofii…
Cine nu, poate încerca şi cârnăciorii. 






