Capunti cu pesto și usturoi

Capunti sunt niște paste vândute în supermarketurile românești ca și cum ar fi din Puglia. E posibil ca așa să fie, nu cred că s-ar juca oamenii cu etichetarea.

Mousse au caramel și levănțică. Furculision, bre!

Dacă traduci mousse, iese spumă. Totuși, un mousse (o mousse, să fie corect) așa cum se vinde în cofetării azi, nu-i o simplă spumă.

Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Chiftele cu tot felu'

Când o să cresc mare, o să-mi dau doctoratul din chiftele. Sau măcar din mâncatul lor.

Arhiva pentru luna: December 2008

no entries found

Sportul cu mâna şi femeile

Luminiţa Huţupan, Paula Rădulescu, Florentina Grecu, Valentina Elisei, Camelia Balint, Ramona Maier, Cătălina Cioarec, Oana Manea, Florina Bârsan, Narcisa Lecuşanu, Oana Şoit, Cristina Neagu, Carmen Amariei, Daniela Crap, Adina Meiroşu şi Melinda Geiger. Sunt femeile pentru care i-aş închiria o lună pe Chippendales, pentru care aş aboli durerile menstruale, pentru care aş inventa cremşnitul cu

Citește

S-o gătat cu domnu’ om de treabă!

Titlul de azi e traducerea în moroşenească a expresiei „No more Mr. Nice guy”. El marchează trecerea mea într-o nouă etapă, cea în care…dar mai bine să o iau de la început: Ieri mi-am pus în cap să încropesc o pizza. Am constatat că nu mai am suc de roşii în frigider, doar ketch-up, iar

Citește

Tiramisu

Vorbeam cu Ana, sora mea, despre Tiramisu. Prăjitura de origine sieneză (spun unii) a cunoscut câteva transformări din momentul creaţiei şi până acum. În reţeta originală nu intra alcoolul pentru că le era destinată copiilor. Când ţinta cofetarilor au devenit domniţele trecute de asaltul primelor coşuri, şi-a făcut loc în reţetă şi vinul de Marsala,

Citește

De ce nu-s eu reporter

Ieri am trecut pe lângă poza anului. Dintre pozele mele, nu dintre toate pozele pe care le-am văzut anul acesta (am prieteni pe net care au făcut poza anului de mai multe ori). Mergeam pe un trotuar, pe marginea unui bulevard aglomerat. Lângă bordură, un cărucior plin de fier vechi. Părea să cântărească o tonă.

Citește

Placinta cu mere fara aluat (Cetateanul Popescu )

5 mere mari1 cana gris1 cana zahar1 cana faina1 pachet margarina(sau unt fara sare)Â Â Merele se curata, se dau prin razatoare si se trag la tigaie (ori cratita), cu scortisoara si alte mirodenii potrivite. Faina, grisul si zaharul se amesteca. Margarina(jumatate din ea) tapeteaza peretii unei tavi pentru cuptor. Jumatate din amestecul de prafuri

Citește

Fuck you, Burger King. And… Mc Donalds, you suck big time also.

Aţi auzit de bună seamă de Burger King (dacă am cititori care s-au născut ieri sau pur şi simplu nu prea ies din casă, BK e un lanţ de „restaurante fast food”, cam ca Mc Donalds ori KFC, deci un fel de vânzători de rahat, şi nu mă refer aici la turkish delight). În principiu,

Citește

Cica laca cichi cea

Trăim în ţara lu’ manele, asta-i clar. Partea proastă e că ne mai poate salva doar emigrarea. Şi poate nici aceea, că dacă stau să mă gândesc, am infectat toată Europa cu cocalari şi piţipoance. Cert e că în ţara noastră lucrurile nu se vor limpezi niciodată din acest punct de vedere. De exemplu, ieri

Citește

Un pic jenant

Cunoaşteţi expresia „pute de-ţi ia auzul”? Normal că nu, nu apare în cărţi,nu o folosesc nici comentatorii de sport, nici analiştii prin talk show-uri. Nici eu nu o prea folosesc dar de data asta se impune. Nu ştiu însă dacă trebuie să se refere la poliţiştii din Bârlad sau la copiii despre care spun ei

Citește

Piaţa Muzeului

S-a întâmplat ceva cu ziua de azi. M-am trezit foarte relaxat, nu m-am grăbit nici cu micul dejun nici cu cafeaua. Nu aveam nimic programat, cu excepţia unei întâlniri care trebuia să dureze jumătate de oră, cândva pe la prânz. Dintr-o dată însă, ca într-un film cu noul şi nevroticul James Bond, toate lucrurile au

Citește

România, ştii tu..

Iarba verde de acasă (chiar avem aşa ceva în Baia Mare în Decembrie, ceea ce nu mi se mai pare neobişnuit de patru-cinci ani încoace) încă mai are miros. Şi culoare, e la fel de vie ca în Mai. E adevărat, castanii au ruginit şi culmile dinspre nord sunt acoperite cu zăpadă. Acestea, şi mirosul

Citește