Capunti cu pesto și usturoi

Capunti sunt niște paste vândute în supermarketurile românești ca și cum ar fi din Puglia. E posibil ca așa să fie, nu cred că s-ar juca oamenii cu etichetarea.

Mousse au caramel și levănțică. Furculision, bre!

Dacă traduci mousse, iese spumă. Totuși, un mousse (o mousse, să fie corect) așa cum se vinde în cofetării azi, nu-i o simplă spumă.

Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Chiftele cu tot felu'

Când o să cresc mare, o să-mi dau doctoratul din chiftele. Sau măcar din mâncatul lor.

That’s amore!

no entries found

Cea mai bogată nemţoaică din Germania (nu contează numele, nici cu ce se ocupă) a depus plângere la poliţie pentru că un fost amant o şantajează (chiar a reuşit să scoată de la ea peste 7 milioane de euro). Băiatul a pretins banii în schimbul nepublicării unor fotografii şi filmuleţe „compromiţătoare” din timpul relaţiei. Femeia (46 de ani, mamă a trei copii) spune că a hotărât să pună capăt relaţiei pentru că şi-a dat seama că bărbatul avea „intenţii criminale”. Am două probleme cu doamna asta:
- dacă nu vrei să afle lumea cum faci tu când faci sex, de ce stai la poza şi la film?
- dacă vrei să economiseşti şapte milioane de euro, de ce nu dai două mii şi o lădiţă de vodcă (hai, şi o bilibişcă de vin) unor studenţi amărâţi de lângă Cernăuţi? L-ar fi lămurit ei pe şantajist că e pe cale să o apuce pe căi greşite, ba chiar e la un pas de pierzanie.

Aşa cum a suportat manelele, pe Cătălina Toma, pe Cristina regina (r&b), (mai am multe exemple), România poate să suporte încă o trupă de mare succes: Senzual. Simona Senzual însă nu poate să suporte una ca asta, poate pentru că ea nu face parte din trupă. Şi pentru că e o blondă atât de…reuşită, crede că ea a inventat cuvântul „senzual” şi nimeni nu mai are voie să-l folosească.

Uite că-s buni şi cercetătorii britanici la ceva: în urma unui studiu scrupulos (de bună seamă), au obţinut o informaţie care va fi de mare folos omenirii: grăsunelor le place să facă sex. Mult. Mai mult decât slăbuţelor, mai mult decât modelelor, mai mult decât bunăciunilor. Cercetătorii nu ne spun ce ne interesează pe noi, băieţii (şi ce-i mai important): de ce? Răspunsul ne-ar putea ajuta să înţelegem mai bine migrenele iubitelor noastre fotomodele.

Ultima înaintea reţetei de azi: faptul că e criză financiară globală mă sperie mai puţin, mult mai puţin decât anunţul de mai jos.

anunt_002.jpg
Cât de…nouă?

Ieri am făcut pizza
pizza_001.jpg

Like making love…
pizza_005.jpg

Nu-s superstiţios. Tăieturile ajută aluatul să crească.

pizza_006.jpg

Suc de roşii, oregano, sare, piper, zahăr: sosul meu pentru pizza
a_pizza_001.jpg

Toppingul e simplu, cum îl face Andrei . Bacon şi brânzeturi, amestecate bine.
pizza_009.jpg

N-am cum s-o fac rotundă, o coc pe fundul tăvii.
pizza_016.jpg

Chiar şi aşa, se poate tăia în triunghiuri
a_pizza_004.jpg

Blat subţire, crocant, topping nu prea mult, sos natural 100%. Ca la Napoli.

3 Responses to That’s amore!

  1. T.o

    Yummmiiii! Ce pofta mi-ai facut! Arata tare bine, dar aluatual…Cum e aluatul?

  2. adi hadean

    T.O: aluatul e subtire si crocant. Nu-ti rupi dintii in el, e numai bun. Si e simplu tare: la un kilogram de faina ai jumate de litru de apa si 40 de grame de drojdie (cruda). un strop de ulei si putina sare. framnati pana asuda grinda si…gata. si in alta ordine de idei, bine ai venit:-)

  3. T.o

    Multumesc pt reteta! :)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>