Capunti cu pesto și usturoi

Capunti sunt niște paste vândute în supermarketurile românești ca și cum ar fi din Puglia. E posibil ca așa să fie, nu cred că s-ar juca oamenii cu etichetarea.

Mousse au caramel și levănțică. Furculision, bre!

Dacă traduci mousse, iese spumă. Totuși, un mousse (o mousse, să fie corect) așa cum se vinde în cofetării azi, nu-i o simplă spumă.

Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Chiftele cu tot felu'

Când o să cresc mare, o să-mi dau doctoratul din chiftele. Sau măcar din mâncatul lor.

Penalty?

no entries found

Deşi sunt ambidextru, mâna mea stângă e mult mai puţin vinovată decât dreapta. Înţelegeţi voi de aici ce vreţi. Ce vreau să spun de fapt? Că pe lumea asta nu mai e dreptate. Sâmbătă, mâna mea stângă a fost înţepată de o gâză, probabil o albină, care dacă n-a fost trimisă de Dumnezeu să mă vindece de reumatism, apoi de bună seamă a fost trimisă să-mi înţepe degetul arătător cu care precis voi fi arătat pe cineva pe nedrept. Degetul s-a umflat, lucru normal dacă mă gândesc că albina e binecuvântată cu venin la capătul acului. Acum văd că umflătura migrează din deget spre dosul palmei. Deja nu mi se mai văd vinişoarele şi mâna stângă arată ca mânuţa unui copil obez. Probabil în două-trei zile toxina va fi anihilată sau eliminată. Câtă vreme mă va mai încerca senzaţia neplăcută mă voi întreba “de ce nu dreapta?”.

Cădem ca muştele. Pe străzi, în tramvaie, la coadă la buletine, în drum spre bancă, la serviciu. La noi acasă e răcoare. Doar 25 de grade Celsius. Şi scade. Noaptea e bine, dormim cu gemul deschis. Pe care îl închid pe la 6 dimineaţa pentru că două proaste de păsărele (nu, nu păsărici) se ceartă sub pervaz în fiecare zi după ce se luminează. Pas de mai dormi după ce apuci să vezi lumina. Te mai foieşti un pic, de pe stânga pe drepta. Apoi cafea. Apoi te întrebi cum să convingi păsărelele să se certe mâine sub alt pervaz.

Azi, salată. Un ardei copt şi curăţat, apoi tăiat în ineluşe moi dar crocante(l-am lăsat să se pătrundă doar pe jumătate). O roşie tăiată în bucăţi mici, 150 de grame de caşcaval sau mai bine feta, că e mai cremoasă şi se îmbină perfect cu dressingul făcut din jumătate de pahar de iaurt slab, subţire, o liguriţă de ulei de măsline, sare doar o idee pentru că brânza e deja sărată, puţin piper şi un strop de zeamă de lămâie. Şi câteva fire de mărar verde. Şi trei felii subţiri de costiţă afumată şi prijită cam cât ai gândi. Şi jumătate de oră la frigider. Aşa ceva…

8 Responses to Penalty?

  1. manole

    trece, tinere! nu te vaita! pana maine ai si uitat!
    nu da vina pe pasarele!!! bag seama ca …ai timp sa le asculti!
    multam de salata! :)

  2. adi hadean

    manole, nu ma plang:-), ma intreb doar ..de ce nu drepata, ca ea face relele:-))(cele mai multe)

  3. maria coman

    vai, reteta asta cred ca mi-ar putea iesi chiar si mie. merci :)

  4. adilabos

    iar incepi cu retetele apreciate de femei, dar si de barbati. de ele pentru ca, nu-i asa, nu ingrasa, nu le afecteaza silueta ;) de ei pentru ca PANA SI UN BARBAT AR PUTEA-O FACE :)

  5. manole

    fiind stangace…ia de te uita, ce mi-am putut inchipui! :) m-am linistit!
    e, acum, cum mai e?

  6. kmi

    Subscriu la vorbele Mariei Coman :)

  7. adi hadean

    doamnelor si domnilor, cu placere:-)
    manole. e mult mai bine, s-a invinetit:-)))
    glumesc, chiar e mai bine, inclin sa cred ca e totusi varianta cu vindecarea reumatismului.

  8. manole

    se invineteste, se usuca si cade…sigur n-o sa ai probleme cu reumatismul! :)))))

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>