Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Chiftele cu tot felu'

Când o să cresc mare, o să-mi dau doctoratul din chiftele. Sau măcar din mâncatul lor.

Mic dejun cu quesadilla?

Bună, trebuie să vorbim. De obicei, după asta urmează niște vești proaste.

Risotto cu pancetta și busuioc

Ieri am făcut un risotto, fără alt motiv decât acela că aveam un litru de supă făcută pe un pui de casă, de la mama, pe care nu știam la ce altceva să o folosesc.

Ştiri din vremea molimei

no entries found

România de azi arată şi se poartă ca o Å£ară europeană din Evul Mediu. Drumurile sunt proste, pline de gropi şi căruÅ£e trase de cai. Oamenii mor prin spitale din motive tragic de comice, ca inainte de descoperirea penicilinei. Credem în superstiÅ£ii de genul: flota a dispărut ca prin farmec, nu se ştie cum şi nu se ştie din cauza cui, creditul e soluÅ£ia la orice problemă, Euro nu mai creşte pentru că o spune Isărescu şi dacă strângem cureaua o să ne meargă bine şi… totul, absolut totul e ceÅ£os şi cu miros de fum. Dar poate aÅ£i vrea câteva exemple concrete. Iată, o, voi trecători prin lume, şerbi pe moşia creditului pentru orice:

   Executivul condus de Călin Popescu Tăriceanu a respins o iniÅ£iativă legislativă destul de populistă şi de nerealistă iniÅ£iată de unii de prin Parlament. IniÅ£iativa se referă la majorarea alocaÅ£iilor pentru copii până la valoarea de 200 de lei/copil. Sigur, o alocaÅ£ie de 200 de lei sună bine şi ar fi de folos dar de unde dracu’ să mai scoată şi banii ăştia, că taxa auto/de mediu a fost inventată deja şi nu ştiu ce altceva în afară de viaţă însăşi a rămas neimpozitat în România. Ce mi-a plăcut şi mai puÅ£in e motivul pentru care avillage-kids.jpg fost respinsă povestea asta şi felul în care a fost expus motivul: primul ministru crede că o astfel de majorare ar duce la creşterea numărului de copii din familiile sărace, care ar trăi apoi doar din alocaÅ£ii. Hai mă domnu’ Tăriceanu, nu mă face să râd că am buza crăpată! În cazul în care nu ştiaÅ£i, doar în Bihor şi Maramureş există câteva mii de oameni care trăiesc doar din alocaÅ£iile copiilor. Bine, şi din cerşit şi găinării, că alocaÅ£iile nu sunt tocmai îndestulătoare chiar dacă familiile au câte 12 copii. Iar studiile demografice şi cele legate de nivelul de trai contrazic teoria. De obicei, bani mai mulÅ£i înseamnă copii mai puÅ£ini, peste tot în lume. Dar, la naiba, de ce să ne batem capul cu rezolvarea problemelor existente, cu integrarea socială, cu educarea, cu acordarea de şanse celor care au nevoie de ele? Nu mai bine le legăm trompele celor cu înclinaÅ£ie spre naşteri „în cascadă”, herr premier Mengele? Nu, pe bune, că aşa sună povestea asta. „Nu pupaÅ£i bani că vă înmulÅ£iÅ£i, ai dracu’!” De parcă din 24 de milioane de lei vechi pot trăi 12 copii şi doi părinÅ£i. Pot exista, da, cu mici pierderi pe drum, neglijabile după mintea guvernanÅ£ilor noştri, dar nu pot trăi. Să nu mă înÅ£elegeÅ£i greşit. Cred că problema există, că guvernul are în esenţă dreptate dar că are în bătătură câţiva indivizi cu înclinaÅ£ii naziste şi carenÅ£e mari în ceea ce priveşte exprimarea, mai ales când e vorba de prezentarea soluÅ£iilor. Mă rog, poate mai încearcă odată şi le iese mai bine…

   Tot ca-n Evul Mediu, ţara e plină de praf. Doar în Bucureşti s-aupraf.jpg adunat 400 de tone pe kilomeru pătrat. Dacă estimarea ar fi pe jumătate corectă şi tot ar fi mai mult decât îngrozitor. Am avut o ţară şi am făcut-o praf, asta-i clar. Respirăm România. Şi când plouă o luăm pe pantofi şi o plimbăm până pe mochetele subţiri din casele noastre. Sau pe „persienele” groase din casele Lor. E indubitabil, brandul de ţară al României ar trebui reprezentat de o dună de praf cu o pancartă în vârf. Cum ce scrie pe pancartă? Nu-i clar? România dăunează grav sănătăţii. În cazul contactului cu ochii spălaţi cu multă apă rece. Nu ajută dar nici nu face mai rău. A se păstra în ambalajul original, departe de vederea străinilor.


   Tot ca în Evul Mediu, presa umflă ştirile pănă la pierderea credibilităţii. Bine, ştiu, în Evul Mediu nu exista presă. Dar existau veşti desăpre balauri cu sute de capete, ca azi. De exemplu, zice Realitatea TV că „sute de camioane sunt blocate în vama Borş iar şoferii protestează că blabla şi blabla”. Ştirea a plecat de la
king_kong.jpg Antena 3 şi suna puţin altfel. E adevărat, duminică seara (Floriile la catolici şi protestanţi, deci şi la unguri) s-au adunat camioane pe câţiva kilometri dar nu pentru că cineva ar avea ceva cu şoferii, aşa cum s-a insinuat prin presă. Pur şi simplu,de câţiva ani în Ungaria funcţionează o lege care spune că de sărbătorile legale (mai ales dacă pică la sfârşit de săptămână) nu se face trafic greu pe drumurile lor. Lucrul acesta e cunoscut de toţi transportatorii din Europa. Cei români însă refuză să priceapă şi de fiecare dată când e sărbătoare în Ungaria, un şofer de camion sună la Antene sau la Pro şi reclamă abuzuri imaginare ale vameşilor unguri şi/sau români. Iar presa care abia aşteaptă sângele, pune botul. Şi ca să nu credeţi că mor de dragul Antenelor, pot să spun că de data asta ştirea lor a arătat corect, pentru că au şi ei, ca toţi ceilalţi, tendinţa de a face ştirile, nu de a le prezenta.

   În fine, tot ca în Evul Mediu, cârmuitorul se comportă ca un adevărat stăpân şi e gata să spânzure cu capul în jos deasupra fumului de ardei iuţi pe oricine-i refuză suveranitatea şi nu pupă ghiulul. Vezi cazul Băsescu Vs. Ciutacu. Şi spun cazul Băsescu Vs. Citacu pentru că nu am auzit alte nume. „Trustul lui Felix motanul” nu înseamnă nimic pentru mine,după cum nu înseamnă nimic „trustul lui Vântu”. Pur şi simplu, lui Băse i-a căşunat (era să spun..Căşuneanu) pe Ciutacu şi pentru a masca treaba a aruncat şi „trusturile cu tonomate”, că oricum nu-i erau simpatice. Mai puţin unul, dar asta nu se spune, nu-i aşa?

17 Responses to Ştiri din vremea molimei

  1. kmi

    Un mod agreabil de a prezenta subiectele fierbinti, care-s departe de a fi placute, asa cum ne-ai obisnuit. Vad ca exista o postare de ieri si, din ce m-am uitat fugitiv, are si "mancare". Ma duc sa vad ce si cum. O saptamana cu spor si succese!

  2. adi hadean

    multumesc, la fel si tie.Te mai astept si..pofta buna la masa, vorba unui prieten:-)

  3. kmi

    da, da…si bunica-miu, cand se ridica de la masa, ii spunea bunica-mii "Saru'mana pentru scaun" :))

  4. kmi

    si mai facea ceva bunica-miu. Mi se pare tare haioasa faza. Mancarea era, de cele mai multe ori, fierbinte. Astepta sa puna bunica-mea toate farfuriile si sa se aseze la masa si dupa ce zicea un "pofta buna" adauga "mancati repede ca ne trebuie farfuriile" =)) Inutil sa specific faptul ca eu m-am prins tarziu de ce zicea asa =))

  5. adi hadean

    Al meu, din partea tatei avea una pe care o mai folosesc si eu uneori, asa, in amintirea lui "mancati, nu rabdati foame ca acasa":-)

  6. bebe

    ma cam indoiesc ca vor face ceva in privinta majorarii alocatiilor pt copii, uita-te si azi sa vezi daca se descurca careva din asa zisa alocatie pt copil…aceste sume sunt doar asa pt a fi zise in campaniile poltice ca simple nr statistice …pe care le umfla cu cateva procente pe care tot in cursul anului le scad, dracu sa-i duca pe toti, ca sunt niste imbuibatii si saci fara fund nu altceva..eu am facut un simplu calcul cu cheltuirea ceilor 800 ron care-mi revin inca pana implineste copillul 2 ani si am ajuns la concluzia ca daca nu as avea ce imi trebuie, mi-as nenoroci copilul in asta lume daca ar trebui sa traiesc din cei 800ron lunar..
    iar in privinta legarii trompelor celor defavorizate , sa stii ca e o metoda care s-a practicat in multe maternitati din romania ca doar oricum cele carora li se aplica procedeul erau inculte sau se faceau destule experiente pe astfel de femei, azi nimika nu ma mai mira, ca ai bani, ca nu ii ai, ca ai cunostinte sau nu, poti crapa pe coridoare de spitale sau in alte institutii ca ..suntem la cheremul unor indiferenti sau nu-i asa ???

  7. adi hadean

    Sa nu apara confuzii, indemnizatia de mama muncitoare cu copil mic nu-i aclasi lucru cu alocatia…
    Da, ai dreptate, nu-i de trait din banii astia, nu cu nevoile pe care le are un copil in primele luni de viata, nu cu nevoile pe care le are o mama in primele luni de viata ale copilului.Crezi ca le pasa?Eu nu cred…

  8. bebe

    am citit cu multa atentie articolul de azi… si bine ar fi de s-ar alege praful de indiferentii si imbuibatii ce ne carmuiesc, de nesimtitii care nu misca un deget pana nu vad euroi ..e vorba de cei ce activeaza prin diferite institutii, si care nu au sentimente umane.., in privinta stirilor sau stiristilor ..cine le acorda importanta sunt fraieri iar basescu o sa dea socoteala in curand pt toate tampeniile pe care le-a facut in calitate de presedinte sau mai inainte de a fi presedinte… se invarte roata, avand in vedere ca sunt foarte furioasa azi, ceea ce mi se intampla foarte rar, pt ca mi-s dragi oamenii..oricate as patimi din cauza unora dintre ei, zic doar atat… taraisul sarpelui ca blestem – pe cei ce sunt indiferenti, nesimtiti, necinstiti, meschini, lacomi.. -.e putin intr-o viata de om si asta le doresc tuturor celor inzestrati cu "calitatile de mai sus ", pana se invarte roata si se face dreptatea divina …

  9. manole

    care e diferenta dinte Ceausescu care interzicea avorturile si aberatia lui Tariceanu ? Eu cred ca in esenta nu e nici una.
    De ce oare mi se pare ca incepe sa semene a regim ? (nu, nu de slabit!

    Mi-ati adus aminte de Unchil Silviu si Tanti Ana, care umplea masa cu fel de feluri de mancare.
    Dupa ce mancam bine, Unchiul Silviu, facea o cruce si zicea: Dă Doamne să slăbim!

  10. adi hadean

    @bebe:ai grija sa nu-ti crape o vena.nici mie nu-mi sunt dragi dar de dragul nostru, al tuturor, propun sa pastram discutia intre limitele decentei.
    @manole:bune amandoua, si asta cu regimul si cea cu rugaciunea:-)

  11. adilabos

    asta cu umflatul stirilor ai nimerit-o. cel putin faza cu tir-urile din Bors e o situatie arhicunoscuta, umflata inutil de cei din Bucuresti. Situatia chiar e veche, de cativa ani, de cand ungurii au decis ca in week-end nici un TIR sa nu umble pe la ei, cu exceptia celor care transporta marfuri perisabile. lipsa subiectelor si-a spus cuvantul si au marsat aiurea pe o stire veche.
    azi dimineata, aia de la Bucuresti ma intrebau daca nu avem si noi geniala stire cu blocajele. le-am spus ca nu sintem emisiune de traditii. mi-au replicat ca nu au stiri si ca oricum si ceilalti au dat-o :)) penibil

  12. adilabos

    adi, te contrazic, stirea o fi fost ea corecta la antene, dar se baza pe o situatie care exista de ANI INTREGI. Ce e nou la stirea asta? Care ii era rostul? NICI UNUL!

  13. betina

    vămile se aglomerează, arbitrii de fotbal fură, primăvara vin inundaţiile, vin alegerile, politicienii mint, poliţiştii iau şpagă… ok, am scris despre toate măcar o dată, hai să ne lăsăm de presă.

    iar omului care ajunge azi în vama cu pricina şi se întreabă de ce naiba stă atâta la ditamai coada să-i zicem că n-a fost atent acu doi ani când am dat noi ştirea.

  14. adi hadean

    @Adilabos:rostul era sa se mai descarce nitel soferii de tir, ca asta a fost o stire facuta la presiunea lor, ei au sunat la Antena in Bucuresti de au inrosit firul.Ca sa vezi si tu cine-s mogulii:-))
    @Betina:stirea asta nu-i relevanta decat pentru soferii de tir, care de obicei la moomentul difuzarii ei sunt la volan si nu prea s uita la televizor.Traficul cu autoturisme, carosate sau autocare nu are de suferit, se desfasoara cat se poate de normal in timpul anului, cu exceptia venirii/plecarii turistilor inainte sau dupa sarbatori.Atunci, da e ok o stire despre aglomeratie, ca pe acolo trece toata lumea si e bine sa stie la ce sa se astepte.Soferii de camion pe de alta parte stiu mereu la ce sa se astepte, asta e job-ul lor, asta fac de ani de zile si stau la coada de ani de zile daca se intampla sa ajunga in vama vineri noaptea.si tot de ani de zile suna la televiziuni plangandu-se ca-s abuzati.si tot de ani de zile producatorii "o musca".Gata:-)

  15. adilabos

    pt. Betina: nu stiu de ce te enervezi. o faci degeaba. stiu cum merg stirile astea rerererere-luate. in lipsa de subiecte se marseaza pe stiri umflate…asa se nasc marile materiale gen Elodia. glumesc…
    stiu si cum lucreaza televiziunile de stiri, care se agata de fiecare firisor de stire si il toaca marunt…
    sint subiecte mai importante decat aberatiile pe care multi le baga pe post…sorry. prefer sa le dau in gura politicienilor mincinosi, sa lupt impotriva taxei auto, decat sa fac seriale interminabile cu cearta dintre palate sau alte asemenea…

  16. betina

    @ hadean – si ce te faci cu aia care s-au facut soferi de tir acu o luna? :::)))) ok. gata

    @labos – nu stiu di ce crezi ca m-am enervat, sunt o persoana extrem de calma de felul meu. si sunt de acord ca sunt stiri mult mai importante decat aberatiile care intra pe posturile de stiri. da' io ma intreb cand o sa incerce ziaristii, mai ales cei din presa locala, sa se uite la un subiect vechi dintr-un unghi nou. ca daca sefii de corespondenti de la bucuresti is talambi, macar corespondentii sa fie mai destepti cu o ora. io as vrea sa stiu, de exemplu, tir-urile prinse in blocaju' ala de unde mama lor au venit, din ce judete si de la ce firme. iar pe firmele alea le-as intreba daca interdictia asta de uichend le-a scazut profitu' in ultimii ani. si m-as gandi oare cat i-ar costa sa mearga in uichend pe o ruta alternativa si sa compar costurile alea cu costurile asteptarii in vama. si ar iesi altceva decat un reporter facand stand-up in fata unei cozi de tir-uri. ar iesi si o informatie noua, indiferent daca firmele pierd sau nu, si ar iesi si o chestie constructiva, ca ar stii lumea ce-i mai ieftin.

  17. adi hadean

    @Betina:aia au sefi care tre' sa le spuna:-)Stop joc.:-)Aproape.Ca daca
    ai fi corespondent pe local ai vedea ca la Bucuresti ai un producator tras cu cheia care nu stie bine nici in ce parte a tarii e locul din care faci corespondenta.Ce zici tu mai sus intra deja la capitolul "subtilitati" .Hai, ca esti stirista si ..stii cum functioneaza o redactie si cata fantezie si initiativa i se pot permite unui corespondent local.Pam pam.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>