Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Chiftele cu tot felu'

Când o să cresc mare, o să-mi dau doctoratul din chiftele. Sau măcar din mâncatul lor.

Mic dejun cu quesadilla?

Bună, trebuie să vorbim. De obicei, după asta urmează niște vești proaste.

Risotto cu pancetta și busuioc

Ieri am făcut un risotto, fără alt motiv decât acela că aveam un litru de supă făcută pe un pui de casă, de la mama, pe care nu știam la ce altceva să o folosesc.

Ce o sa te faci tu cand o sa fii mare? Televiziune, nenea!

no entries found

Un lucru cu adevarat remarcabil la Oradea a fost rasaritul de azi. Nu l-am mai surprins niciodata atat de stralucitor. Parea ca Dumnezeu tocmai inventase lumina si inca nu se descurca prea bine cu calibrarea. Dar nu despre asta vreau sa va vorbesc azi. Oricum, trebuie sa recunoasteti ca introducerea e destul de buna si poate duce oriunde.

Am fost acasa, in Baia Mare. Acolo, dupa modelul “din trei in trei sicrie..o pneumonie”, fiecare cartier are propria televiziune cu grila generalista. Exagerez putin, recunosc. Dar si ei exagereaza. Baia Mare nu-i chiar atat de mare pe cat ai crede din simpla lecturare a numelui. E un oras destul de mic dar cu ambitii mari. Sau cu ambitiosi multi, inca nu mi-am dat seama. Mi-am dat semana insa destul de repede ca e probabil orasul cu cele mai multe televiziuni cu grila generalista din tara, cu exceptia capitalei. Evit intentionat sa le spun “televiziuni locale” pentru ca unele dintre ele emit pretentii de “televiziuni regionale” si inca nu m-am lamurit care ce e. Ca sa intelegeti mai bine, imi permit o scurta trecere in revista, in ordine alfabetica, sa nu se supere nimeni:

antene_multe_multe.jpg

Axa Tv (e intr-adevar regionala, si daca nu e , s-ar putea sa devina destul de curand, nu-i bai)

Cinemar Tv (istorie mai mult decat zbuciumata, am trecut si eu pe acolo in preistorie)

Focus Tv (parte dintr-o retea, nu mi-a retinut atentia mai mult de 35 de secunde)

Maramures TV(fosta Orizont tv, fost studio local Realitatea tv, inca face probe de emisie)

Tele+ (un fel de TVS, studio local al RDS)

Pro Tv(cred ca are doar stiri locale dar ia o felie sanatoasa din publicitate)

Sper ca nu am uitat pe nimeni, Doamne fereste! Ei, pe langa aceste sase televiziuni mai sunt cateva posturi de radio, un numar de publicatii zilnice si saptamanale pe care inca n-am reusit sa-l identific si cam 20-30 de oameni care migreaza de la una la alta dupa un algoritm pe care nu am reusit sa-l inteleg.

Probabil limitele impuse de numarul mic de locuitori al orasului explica intr-o oarecare masura cantitatea impresionanta de antitalent revarsata zilele astea din ecranele televizoarelor in Baia Mare. Nu spun ca “pe vremea mea” in radiourile si televiziunile din BM lucrau doar oameni talentati, inzestrati, constiinciosi si preocupati de progresul profesional. Spun insa ca “pe vremea mea” erau destul de multi critici cu limba ascutita si fara “pardon”. Si daca nu incercai sa progresezi de grija ta, o faceai de grija lor, de teama de a nu intra in tocator. Banuiesc ca numarul “batjocoritorilor” din presa baimareana a scazut simtitor. Unii dintre ei au murit, altii au plecat spre alte zari sau spre alte meserii. Unii mai lucreaza, mai fac programe rezonabile date fiind limitarile de buget si tehnica. Cred insa ca nu se mai obosesc sa critice, sa intepe, sa-i faca “pasta de mici’ pe ridicolii astia care vorbesc “pe domneste” dupa formula “o pticat dibolu-n tina si l-am curatit cu gateju”, pe lupii moralisti, pe specialistii in orice, pe aspirantii la premiul “Da-o-n @#1a mea de dictie”.

 antenna_man.jpg

Profit de acest prilej pentru a-i felicita pe cei care nu precupetesc niciun efort in incercarea lor de a conduce lucrurile spre progres. Totodata, doresc sa afirm cu tarie ca rad de ma cracanez de fiecare data cand merg acasa, “rasfoiesc” programele locale si descopar ambitiile din spatele celor mai multe dintre ele. Inainte de a incheia simt nevoia sa mentionez faptul ca limbajul de lemn folosit anterior a ajuns aici in mod intentionat. Stiu ca cititorii mei nu sunt imbecili dar accesul la www-ul meu fiind liber, riscul sa apara pe aici si cativa din aceia e destul de crescut. Nu vreau sa creada ca asa se vorbeste in mod normal si sa perpetueze exprimarile dupa sablon. O revoar.

2 Responses to Ce o sa te faci tu cand o sa fii mare? Televiziune, nenea!

  1. adilabos

    nenea de la teveu, nu te mai oftica atat, ca asa e cei de acum, mai jmecheri si mai ai dreaku decat eram noi, eu, tu si alti babalaci.
    acum, pe bune, eu ma ingrozesc de cate ori ma uit la tvs-ul local – bine, sa nu fiu magar, uneori mai rad cu gura pana la urechi -, ma cuprinde furia cand citesc vreun ziar loco, plin cu nişte compuneri, deseori agramate, ale unor tipi cu pretentii de jurnalisti. Nu ca ma laud, dar parca la TTV, asa naspa cum a ramas si cu oameni putini, incercam sa ramanem oameni de presa. Despre A1 si Pro nu vorbesc din motive de simpatie, ca as fi subiectiv.
    Mi-e tare dor de vechea garda din presa, de la care astia noi NU AU VRUT sa invete mare lucru.
    Acestea fiind spuse, iti urez, stimate domnule Hepi Cuc, un calduros "Hai, pa!" si "Dumnezo te-nbucure!"

  2. adi hadean

    Poate ca (avand in vedere faptul ca ma cam lasa rece viitorul meu de lucrator in presa locala) o sa ma apuc sa fac un fel de recenzie saptamanala a presei oradene. Probabil multi dintre cei care ma saluta azi nu ma vor mai saluta si cu siguranta mi se va face cinste mult mai rar. Trag aer in piept si astept de pe undeva o confirmare a necesitatii unei astfel de recenzii. Poate o sa vina chiar din …capul meu. Ma duc sa beau o apa plata, sa-m ifac curaj:-))))

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>