Paste cu branza de vaci (Delia)
| Â 300 gr. paste late 1 morcov 2 ardei grasi 100gr. mazare verde 100 gr. frunze de spanac 2 cepe mici 250 gr. branza de vaci cremoasa parmezan sare, piper |
Fierbeti pastele. Taiati rondele subtiri morcovul si ardeii. Caliti in unt cepele maruntite, apoi adaugati morcovul, ardeii si mazarea si lasati la foc mic, pana se inmoaie. Adaugati si spanacul, apoi branza, pana cand se topeste. Amestecati totul cu pastele fierte, asezonati cu sare si piper si presarati parmezanul ras. |
  |
  |
