-
Reclamă
Vrei să primești rețetele prin email?
-
Cele mai recente articole
-
Risotto cu pancetta și busuioc
Ieri am făcut un risotto, fără alt motiv decât acela că aveam un litru de supă făcută pe un pui de casă, de la mama, pe care nu știam…
-
Angajez spălător de vase. Sau cumpăr mașină de spălat.
Dacă ai un restaurant, ai nevoie și de una și de alta. Adică de o persoană care să debaraseze farfuriile și să le pună în mașina de…
-
Paste și Bucătăria pentru toți la 10 ani
Revista Bucătăria pentru toți a împlinit zece ani de la prima apariție, zece ani de viață, de rețete, de povești despre mâncare. Ocazie…
-
Cronicile din Naria
Naria se pregÄteÅte de rÄzboi. Armatele se adunÄ Ã®n cele douÄ peÅteri alÄturate Åi sforÄie nerÄbdÄtoare. Din când în când, câte un recrut din cei tineri, muc nerÄbdÄtor Åi fÄrÄ experienÅ£Ä, se repede afarÄ dar este Åters numaidecât de pe faÅ£a omului, care deja s-a apucat sÄ creascÄ pÄdure la intrarea în peÅteri, probabil pentru
Moartea caloriei
Cele rele, să se spele. Cele bune au oricum o şansă în plus, chiar dacă-s mai murdărele. Nu ştiu ce am vrut să spun cu asta, mi-a ieşit din tastatură, aşa, pur şi simplu. Treaba stă aşa: sărbători-sărbători, da' excesele nu-s bune şi nici să o ţii doar pe o parte nu-i tocmai bine. De
Mi-e dor de Radu Anton Roman
Simona Ionescu a gătit de Crăciun o minunăţie, sarmale în dovleac, la cuptor. O mâncare genială prin simplitatea ei, rafinată de la sine, rustică în esenţă dar burgheză datorită manierei de realizare. Mâncarea Simonei (nu, nu am mâncat din ea, mi-a fost dat, şi de ajuns, să o văd în poze şi să citesc despre
Opriţi pisica din tropăit!!!
Aseară am participat la un …hai să-i spunem…schimb de cărţi. Un mic cenaclu literar în doi (domnul George et moi), în care am dezbătut pe marginea unor lecturi atente dintr-un clasic francez şi unul scoţian. Numele lor nu-s importante, important e că datorită profunzimii ideilor desprinse din aceste lecturi, am plecat acasă puţin bulversat. Asta
Lucruri pentru care ajungi în iad
Vă promiteam mai devreme că vă voi arăta pentru ce mă voi retrage la mânăstire după data de cinci Ianuarie. Se cade să mă ţin de cuvânt chiar dacă apa minerală promisă lui George s-a transformat în brandy, şi nu puţin. Iată, aşadar: Au fost sarmale în diverse versiuni, iepure la cuptor cu haină de
Teaser
Astăzi veţi afla de ce mă voi retrage la mânăstire începând cu data de cinci Ianuarie. Mai treceţi pe aici, că nici nu ştiţi ce pierdeţi (zice Iliuţă, care a luat-o pe şest de la DDD). V-aş povesti acum dar nu prea am timp. Mâine e botezul Iuliei (cea mai nouă nepoată) şi trebuie să-l
Blogul meu are un an
Azi e 26 Decembrie. Acum un an am postat pentru prima dată pe adihadean.com. Nici măcar în acea zi, pe 26 Decembrie 2007, nu credeam că voi avea vreodată un blog, în mintea mea nici măcar nu existau blogurile iar eu eram convins că adihadean.com va fi un site personal care mă va ajuta să
Veseli-ti-i gazdă?
Anul ăsta nu am împodobit bradul. Ni s-a părut că ar fi deplasat să împodobim un brad pe care să-l lăsăm singur în casa goală pentru două săptămâni. În fond, suntem refugiaţi pe la părinţi, şi unii şi ceilalţi au avut grija asta iar noi am avut ocazia să lăsăm un brad să trăiască alături
Christmas clouds
Între măcinat nucă (la maşina cu manivelă, de o vârstă cu mine), preparat o friptură (aşa, ca o masă intermediară), degustat cârnaţi şi vin, am găsit vreme pentru câţiva nori. Nu mai arată Crăciunul cum arăta în copilăria mea dar asta nu înseamnă că-i mai urât. Mă rog, judecaţi voi…
Urare. Pe scurt
Anul trecut am făcut eu cozonacii. S-ar putea să fi ajuns prea târziu pentru a-i frământa pe cei de anul ăsta. Nu-i o tragedie, pun prinsoare că-i destul loc şi pentru mine în jurul maşinii de gătit, mai ales că vom petrece Crăciunul în două case, cea a părinţilor mei şi cea a părinţilor Ralucăi.

