Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Chiftele cu tot felu'

Când o să cresc mare, o să-mi dau doctoratul din chiftele. Sau măcar din mâncatul lor.

Mic dejun cu quesadilla?

Bună, trebuie să vorbim. De obicei, după asta urmează niște vești proaste.

Risotto cu pancetta și busuioc

Ieri am făcut un risotto, fără alt motiv decât acela că aveam un litru de supă făcută pe un pui de casă, de la mama, pe care nu știam la ce altceva să o folosesc.

Angajez spălător de vase. Sau cumpăr mașină de spălat.

Dacă ai un restaurant, ai nevoie și de una și de alta.

Paste și Bucătăria pentru toți la 10 ani

Revista Bucătăria pentru toți a împlinit zece ani de la prima apariție, zece ani de viață, de rețete, de povești despre mâncare. Ocazie cu care-i felicit.

Pui cu sunca afumata

no entries found
 4 pulpe de pui dezosate
10 felii de sunca cruda afumata
rozmarin verde
busuioc verde
usturoi – 2 catei
ulei de masline
 Pulpele de pui se taie in fasii de grosimea unui deget si se condimenteaza cu sare si piper. Sunca se ruleaza peste fiecare fasie de carne si se fixeaza cu o scobitoare. Rulourile obtinute se prajesc in putin ulei de masline, impreuna cu usturoiul zdrobit, rozmarinul, busuiocul si doua rosii zdrobite adaugate spre final. Serviti cu cartofi natur,cu sosul rezultat dupa prajire. Â
 retetele-mele.jpg  header1.jpg

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>