Chiftele cu tot felu'

Când o să cresc mare, o să-mi dau doctoratul din chiftele. Sau măcar din mâncatul lor.

Vezi rețeta

Mic dejun cu quesadilla?

Bună, trebuie să vorbim. De obicei, după asta urmează niște vești proaste.

Vezi rețeta

Risotto cu pancetta și busuioc

Ieri am făcut un risotto, fără alt motiv decât acela că aveam un litru de supă făcută pe un pui de casă, de la mama, pe care nu știam la ce altceva să o folosesc.

Vezi rețeta

Angajez spălător de vase. Sau cumpăr mașină de spălat.

Dacă ai un restaurant, ai nevoie și de una și de alta.

Vezi rețeta

Paste și Bucătăria pentru toți la 10 ani

Revista Bucătăria pentru toți a împlinit zece ani de la prima apariție, zece ani de viață, de rețete, de povești despre mâncare. Ocazie cu care-i felicit.

Vezi rețeta

Pui cu sos de vin

no entries found

Scris în All seasons, Retete cu carne, Uscături de admin

500 g piept de pui 300 g faina alba 200 ml vin alb dulce sare piper ulei de masline rozmarin verde	Pieptul de pui se taie in bucati potrivit de mari, se condimenteaza cu sare si piper si apoi se da prin faina. Uleiul de masline se pune la incins, dupa care se adauga pieptul de pui si se rumenește pe toate partile timp de 5 minute. Se stinge cu vinul alb si se adauga o crenguta de rozmarin si o cana de apa, se mai lasa pe foc inca 10 minute,amestecand de cate ori este nevoie.
Â	Â