Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Vezi rețeta

Chiftele cu tot felu'

Când o să cresc mare, o să-mi dau doctoratul din chiftele. Sau măcar din mâncatul lor.

Vezi rețeta

Mic dejun cu quesadilla?

Bună, trebuie să vorbim. De obicei, după asta urmează niște vești proaste.

Vezi rețeta

Risotto cu pancetta și busuioc

Ieri am făcut un risotto, fără alt motiv decât acela că aveam un litru de supă făcută pe un pui de casă, de la mama, pe care nu știam la ce altceva să o folosesc.

Vezi rețeta

Angajez spălător de vase. Sau cumpăr mașină de spălat.

Dacă ai un restaurant, ai nevoie și de una și de alta.

Vezi rețeta

Paste și Bucătăria pentru toți la 10 ani

Revista Bucătăria pentru toți a împlinit zece ani de la prima apariție, zece ani de viață, de rețete, de povești despre mâncare. Ocazie cu care-i felicit.

Vezi rețeta

Paste cu sos de pui

no entries found

Scris în 6 de admin

500g piept de pui
ghimbir macinat
curry
ardei gras
ceapa rosie
paste fainoase
smantana
unt

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalajsi se lasa la stors. Pieptul de pui se taie in bucati mari si se prajeste 5 minute in putin ulei dupa care se taie in bucati mici si se condimenteaza cu sare, ghimbir si curry dupa gust. Intr-o tigaie adanca puneti untul la topit si adaugati ardeiul gras si ceapa, tocate marunt. Dupa ce se calesc 5 minute adaugati pieptul de pui si lasati la foc mic inca 5 minute. Adaugati apoi smantana si potriviti cu sare si piper dupa gust.