Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Chiftele cu tot felu'

Când o să cresc mare, o să-mi dau doctoratul din chiftele. Sau măcar din mâncatul lor.

Mic dejun cu quesadilla?

Bună, trebuie să vorbim. De obicei, după asta urmează niște vești proaste.

Risotto cu pancetta și busuioc

Ieri am făcut un risotto, fără alt motiv decât acela că aveam un litru de supă făcută pe un pui de casă, de la mama, pe care nu știam la ce altceva să o folosesc.

Muschiulet de porc cu sos alb rece

no entries found
1 muschiulet de porc
50 g unt
ulei de masline
sare
piper negru proaspat macinat
1 cana smantana
1 catel usturoi
1 varf de vutit piper alb macinat
Â
 Muschiuletul se taie la 3 centimetri si se prajeste in ulei de masline.Dupa ce capata culoare se adauga untul si piperul negru si se prajeste in continuare inca 10 minute. Smantana se amesteca bine cu piperul alb , usturoiul dat prin razatoare si cativa stropi de ulei de masline. Se serveste cu cartofi copti stropiti cu sosul preparat.
 retetele-mele.jpg  header3.jpg

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>