Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Chiftele cu tot felu'

Când o să cresc mare, o să-mi dau doctoratul din chiftele. Sau măcar din mâncatul lor.

Mic dejun cu quesadilla?

Bună, trebuie să vorbim. De obicei, după asta urmează niște vești proaste.

Risotto cu pancetta și busuioc

Ieri am făcut un risotto, fără alt motiv decât acela că aveam un litru de supă făcută pe un pui de casă, de la mama, pe care nu știam la ce altceva să o folosesc.

Angajez spălător de vase. Sau cumpăr mașină de spălat.

Dacă ai un restaurant, ai nevoie și de una și de alta.

Paste și Bucătăria pentru toți la 10 ani

Revista Bucătăria pentru toți a împlinit zece ani de la prima apariție, zece ani de viață, de rețete, de povești despre mâncare. Ocazie cu care-i felicit.

Miel scaldat in bere

no entries found
1 pulpa de miel
4 catei de usturoi
3 crengute de rozmarin
sare
piper
ulei de masline
10 rosii cherry
2l bere blonda
Pulpa de miel se cresteaza si se impaneaza cu usturoi si rozmarin. Sarea si piperul se amesteca cu 100 ml ulei de masline dupa care se unge pulpa de miel care apoi se aseaza intr-o tava. Se acopera pulpa cu bere si se da la cuptor, 50 de minute la 200 de grade ,adaugandu-se bere daca scade prea mult.Dupa ce scade berea se pun rosiile cherry si se mai asezoneaza cu putin piper proaspat macinat.
retetele-mele.jpg header3.jpg

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>