Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Chiftele cu tot felu'

Când o să cresc mare, o să-mi dau doctoratul din chiftele. Sau măcar din mâncatul lor.

Mic dejun cu quesadilla?

Bună, trebuie să vorbim. De obicei, după asta urmează niște vești proaste.

Risotto cu pancetta și busuioc

Ieri am făcut un risotto, fără alt motiv decât acela că aveam un litru de supă făcută pe un pui de casă, de la mama, pe care nu știam la ce altceva să o folosesc.

Angajez spălător de vase. Sau cumpăr mașină de spălat.

Dacă ai un restaurant, ai nevoie și de una și de alta.

Paste și Bucătăria pentru toți la 10 ani

Revista Bucătăria pentru toți a împlinit zece ani de la prima apariție, zece ani de viață, de rețete, de povești despre mâncare. Ocazie cu care-i felicit.

Doar niste ganduri…

no entries found

   Cred ca pagina aceasta e o zona cat se poate de buna pentru a-mi varsa naduful, fierea, amarul si pelinul, eventual chiar pentru a-mi domoli frustrarile, lucru pe care va invit sa-l faceti si voi, dragi cititori.De asemenea mai cred ca e un loc foarte potrivit pentru a-mi exprima bucuriile, veseliile, dragul de oameni si natura, uimirea in fata marimii lui Dumenzeu si a gradinii Sale.
   Tocmai de aceea am decis sa las deschisa optiunea de a posta comentarii in “Jurnalul meu”, si nu pentru ca mi-as putea inchipui vreodata ca vorbele mele sunt atat de mari si grele incat sa necesite comentarii si analize. Rubrica de comentarii serveste in cazul de fata pe post de ..hai sa-i spunem…liniuta de dialog, locul din care porneste interactiunea dintre noi (ma refer la interactiunea adevarata, activa si daca e posibil, creativa), locul in care sa puteti completa sau chiar combate spusele mele.
   Veti spune poate ca la asta e bun forumul. Adevarat, dar in vreme ce pe forum puteti sa interactionati intre voi fara ca eu sa fiu “de fata”, in “Jurnalul meu” voi afla adevarata masura a importantei pe care mi-o acordati pentru ca e oarecum…casa mea, in care va primesc cu bratele mintii larg deschise, cu ochii si urechile in stare de veghe ascutita.    Poate pare egoist, infatuat sau vanitos gestul meu dar prefer oricare dintre aceste etichete celei de “ipocrit”.
Vreau sa-mi pot permite luxul de a fi 100% sincer cu voi chiar cu riscul de a gresi sau de a “tampona” orgolii, pareri sau iluzii de certitudine, dupa cum vreau sa am puterea de a suporta sinceritatea voastra si, mai cu seama, vreau sa ma fac vrednic de ea. Cam atat pentru astazi in “jurnal”, ma intorc la retete si postarea lor in locurile ce le-au fost destinate. Nu de alta, dar n-ar fi bine sa uit pentru ce am venit pana aici…

One Response to Doar niste ganduri…

  1. giulia

    MA BUCUR DIN SUFLET CA AI EVOLUAT LA UNELE CAPITOLE!!!! ASADAR IMI VEI SUPORTA SI MIE SINCERITATEA PARERILOR!!!NU-I ASA???? TU AI ZIS-O !!! NU UITA!!!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>