Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Vezi rețeta

Chiftele cu tot felu'

Când o să cresc mare, o să-mi dau doctoratul din chiftele. Sau măcar din mâncatul lor.

Vezi rețeta

Mic dejun cu quesadilla?

Bună, trebuie să vorbim. De obicei, după asta urmează niște vești proaste.

Vezi rețeta

Risotto cu pancetta și busuioc

Ieri am făcut un risotto, fără alt motiv decât acela că aveam un litru de supă făcută pe un pui de casă, de la mama, pe care nu știam la ce altceva să o folosesc.

Vezi rețeta

Coaste de porc cu varza

no entries found

Scris în 6 de admin

4 coaste de porc 1 varza alba 200 ml vin alb sec 10 boabe piper 4 boabe enibahar 2 foi de dafin uleiÂ	Coastele se prajesc in putin ulei, 3 minute pe o parte, 3 pe cealalta.Se sting cu vinul alb si se adauga boabele de piper si enibahar proaspat zdrobite. Varza se taie subtire ,se pune intr-o tava si se acopra cu apa.Se pun coastele si sosul lor peste varza, se adauga foile de dafin si se da tava la cuptor pentru 30 de minute la 180 de grade celsius.Â
Â	Â